宣化上人慈悲开示：

　　方才我讲这个肉，不应该吃肉，就有人说了：“我现在吃肉，因为以前也是被人吃过，那么我已经被人吃过，我现在也就应该吃众生肉。如果我现在不吃众生肉，这个生意不就做得太赊本了吗?没有赚钱吗?”

　　不错!

　　以前你被人吃，现在你要吃众生，那么这样子吃来吃去，就是人在世间吃人呢!

　　以前我有一个皈依弟子，他最欢喜吃肉，什么肉他都吃，只要是肉他就吃，无论猫肉、狗肉、老鼠肉、蛤蟆肉，所有有肉的东西，他都要吃。

　　我对他说：“你吃它的肉很香吗?”“很好的。”“如果它吃你的肉，你会觉得怎么样?”“那我不高兴，嗯!我受不了!”“那你吃人家的肉，怎么就受得了;人家吃你的肉，你就受不了，这太不公平了!”

　　我这么一讲，这个人即刻由此发愿也吃素，永远都不再吃肉了。不单今生他不吃肉，他发愿生生世世都不吃肉，要和六道轮回断往还。

　　我们吃肉，要是不用功修行，就是在六道轮回里来造轮回呢!你要是能不吃肉呢，就能和这个轮回一点一点地离开了。

　　尤其众生肉是好吃的，我们为什么不吃呢?就因为我们要有慈悲心，要有爱护众生的心。

　　我们有慈悲爱护众生的心，就不愿意吃众生肉了，这是其中的一个理由。

　　再者，我们这个身体，你吃什么肉，就会变什么。

　　你要是不相信，

　　你吃牛肉，身上就有一股牛味;

　　你吃猪肉，身上就有一股猪味;

　　你吃羊肉，身上就有一股羊味;

　　你吃鱼肉，身上就有一股鱼味;

　　你吃猫肉，就有一股猫味;

　　吃狗肉，就有狗味;

　　吃老鼠肉，就有一股老鼠味。

　　有人说：“这我不相信，我吃了，可是身体也没什么没有味道。”你不相信，因为你不懂，你没有研究过。

　　你不要说吃肉，就拿吃葱来说，你吃葱，满身出汗都是一股葱味;你吃蒜，口里就有一股蒜味;你吃牛奶，身上出汗都是一股牛奶味。

　　既然这样，那你吃什么，岂不很容易就变什么吗?

　　你吃的猪肉多了，就变猪去;

　　吃的狗肉多了，变狗去;

　　吃的老鼠肉多，变老鼠;

　　吃的猫肉多，就变猫;

　　你吃的羊肉多，就变羊;

　　吃的牛肉多，就变牛。

　　这是一定的道理，因为你和他合伙了，和他结成一个团体。

　　所以，各位若想和六道断轮回，和众生分家，和畜生分家，不做畜生，就要先不吃众生肉。谁有什么问题提出来问?

　　弟子：师父以前说，人吃鱼不会变成鱼?

　　上人：我什么时候这么说的?这要讲清楚，我在哪一年、哪一月、哪一天、哪一个时辰，在哪里，讲什么经的时候说的?

　　这要有根据的，要“如是我闻，一时师父在金山寺，与果宁、果护、果上、果下、果大、果小，说……”，或者你听错了也不一定，人家说：“不会说话。”你说：“吃了不消化。”人家说：“那个英国的女人。”你说：“喔!师父说我前生是英国的女人。”就算说我说的，你没有听见，那要找一个根据，现在你问我，我不知道在什么时候说过这么个，所以你要吃鱼?

　　人不但可以变成鱼，还可以变成一切的众生，没有说不可以变鱼的。鱼也是众生之一的嘛!鱼并没有跑到众生外边去，它也是有生命的!或者因为你好吃鱼，人家就这么告诉你，叫你多吃一点鱼，懂了吗?

　　总而言之，好吃的东西吃下去，臭得厉害一点，人就是造粪的机器。

　　譬如你吃肉类，喔!那个大便臭得不得了!你若吃青菜，就没有那么臭。总而言之，好吃的东西到那个里边，它又变成不好了。

　　恭录自《大方广佛华严经》贤首品 浅释